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いんたげ

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雑草食べツアー
ソニーのゲーム機のPSPとPS3のサービスに
「まいにちいっしょ」というのがあります。
どこでもいっしょ.com

キャラクターがフジテレビの目ざましテレビに出ている(いた?最近はよく知りませんが)
トロだと言えばお分かりになる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

このまいにちいっしょのサービスにトロステーションという
毎日新しく追加される動画サービスがあります。内容は雑多でこれというテーマが
あるわけではないですし、普段はそんなに熱心に見ているわけでもないです。

が、この動画の「5/30 近場de摘み草のススメ」をぼーっと眺めていたら
なんと野草を摘むお話。リクガメ飼いとしてはスルー禁止ですね(^ρ^)

まあ人間が食べられる野草の話だったんですけどね。

以下、トロステーションで紹介された食べたらおいしい雑草。

タンポポ
若い葉や花をおひたし、根は和え物、炒め物、揚げ物、コーヒー

ヨモギ
早春のものもしくは新葉を天ぷら

ハコベ
若い部分を汁の実、ごま和え

ノビル
味噌をつけ生食

スミレ類
生の花をサラダに

ハルジオン
おひたし、天ぷら

カラスノエンドウまたはススメノエンドウ
花の咲く頃に枝先の柔らかい部分を。豆も若いうちは食用可。

シロツメクサ(クローバー)、アカツメクサ
花も葉も柔らかいところを。

ヒルガオ
全部イケル。柔らかい部分が特に良い


ほうほう、ふむふむ、クローバーなんて食べられたのか…。ヒルガオは雑草と言えるか?
タンポポなんかは中国や韓国でもよく食べるなんて聞いたなそういえば。
ハルジオンもねえ。

なんて感心しながら見ていてふと思い浮かんだのは、先日あった
リクガメジャパンでの野草摘みツアー。
残念ながら私は参加できませんでしたが、みんなが野草を摘んでその後、
リクガメの身になって試食会とかやったら面白いかもw
クローバー意外と肴にいけんじゃね?みたいな。
そんなツアーならぜひ参加してみたいな~w

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リクガメ | 02:02:39 | トラックバック(0) | コメント(6)
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